Le Stade Pershing et ses terrains sont bien connus des parisiens de l’Est pour sa pratique du football, du rugby, du baseball, du volley-ball, mais également du polo-vélo. Régulièrement, les joueurs de l’Entente Île-de-France répètent leur gamme au cœur du Bois de Vincennes (Paris 12e). Parmi les joueurs fréquents on retrouve notamment le champion d’Île-de-France de cyclisme artistique, Michel Vanvynckt (Paris Cycliste Olympique), Jérôme Singery, Thomas Llauze (PCO) et Alain Derly (PCO). Les entraînements se font de manière ludique, le but étant avant de trouver des automatismes qui seront répétés à l’occasion du championnat d’Île-de-France ou du championnat de France 1ère série que disputent la majorité des joueurs.